Издательство: Издание Товарищества Р.Голике и А.Вильбор
Год издания: 1911
Страниц: [4], xxi, 65, [3] с., 8 л. ил.
Переплет: Картонажный издательский переплет, золотая головка, современный футляр.
Формат: Формат 31,5х24 см.
Состояние: Блок в очень хорошем состоянии, подклеена верхняя часть корешка полоской старой ткани с тиснением. Подклеены форзацы тонкими полосками старого лейкопластыря.
В нем заключаются: реестр ежедневных обедов на целый год и 1500 описаний домашних запасов и разных кушаньев, с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом.
Место издания: Курск
Издательство: Типография Губернского Правления.
Год издания: 1861
Страниц: [2], ix, 701 с.
Переплет: Полукожаный переплет времени издания с бинтами и золотым тиснением на корешке.
Формат: Формат 20,5х12,5 см.
Состояние: Хорошее, страницы немного загрязнены, встречаются лисьи пятна. Подклеен надрыв внизу корешка.